Nước dừa có nguồn dinh dưỡng dồi dào

Dừa mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới trên cây có tên khoa học là Cocos nucifera và được coi là một loại trái cây về mặt thực vật học. Nước dừa là chất lỏng được tìm thấy ở giữa quả dừa non, xanh. Nó giúp nuôi dưỡng trái cây. Khi dừa trưởng thành, mất khoảng 10 - 12 tháng, một số chất lỏng vẫn còn trong khi phần còn lại chín thành phần thịt trắng đặc được gọi là cùi dừa. Nước dừa thường được lấy từ những quả dừa non khoảng 6 - 7 tháng tuổi. Nước dừa chứa 94% nước và rất ít chất béo. Một cốc 240 ml nươc dừa chứa khoảng 60 calo, cũng như 15 gam carbonhydrate, 8 gam đường, canxi chiếm 4% giá trị dinh dưỡng hàng ngày, magiê chiếm 4%, phốt pho 2% và kali khoảng 15%

Tác dụng của nước dừa với phụ nữ

Lợi ích với sức khỏe làn da

Nước dừa chứa các vitamin như vitamin B2, vitamin B3 và vitamin C cũng như các thành phần khác có thể có lợi cho da. Uống nước dừa có thể giúp giảm nếp nhăn, tăng cường độ ẩm và độ đàn hồi cho da, tăng sản xuất collagen, mang lại làn da sáng hơn rõ rệt. Ngoài ra, nó còn giàu vi chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động chống oxy hóa chống lại các gốc tự do. Nước dừa cũng chứa lượng vitamin C cao, là yếu tố cần thiết trong quá trình tổng hợp collagen. Những dưỡng chất trên giúp da chắc khỏe, ngăn ngừa quá trình lão hóa và hình thành nếp nhăn.Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nước dừa có thể mang lại lợi ích khi bôi trực tiếp lên da.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Uống nước dừa có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nước dừa có tác dụng giảm mức cholesterol và chất béo trung tính tương tự như tác dụng của thuốc statin dùng để giảm cholesterol. Nước dừa cũng có thể có lợi trong việc hạ huyết áp ở những người bị huyết áp cao do có hàm lượng kali khá ấn tượng. Kali đã được chứng minh là làm giảm huyết áp ở những người có huyết áp cao hoặc bình thường.

Nước dừa có thể giúp giảm lượng đường trong máu

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước dừa có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện các dấu hiệu sức khỏe khác ở động vật mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một lợi ích bổ sung khác cho lượng đường trong máu của nước dừa là nó là nguồn cung cấp magie tốt, có thể làm tăng độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và tiền tiểu đường. Với tất cả những điều này, điều quan trọng cần lưu ý là nước dừa có chứa carbonhydrate (chất này sẽ được phân hủy thành đường trong cơ thể), vì vậy nếu bạn đang mắc bệnh đái tháo đường hoặc tiền đái tháo đường, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn.

Giúp ngăn ngừa sỏi thận

Uống đủ nước rất quan trọng để ngăn ngừa sỏi thận. Mặc dù nước thường là một lựa chọn tốt nhưng một vài nghiên cứu nhỏ cho thấy nước dừa thậm chí còn tốt hơn. Sỏi thận được tạo ra khi canxi, oxalate và các hợp chất khác kết hợp với nhau tạo thành tinh th...

Có lợi sau khi tập luyện kéo dài

Nước dừa có thể là thức uống hoàn hảo để phục hồi lượng nước và bổ sung chất điện giải bị mất trong quá trình tập luyện. Chất điện giải là khoáng chất đóng một số vai trò quan trọng trong cơ thể bạn, bao gồm duy trì cân bằng nội môi thích hợp. Một số chất điện giải quan trọng bao gồm kali, magie, natri và canxi. Vì nước dừa chứa các chất điện giải như kali và magie nên một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nó có thể có lợi hơn nước trong việc bù nước sau khi tập thể dục hoặc lao động gắng sức. Nước dừa có tác dụng bổ sung chất lỏng và chất điện giải sau khi tập thể dục.

Một số cách thưởng thức nước dừa

Nước dừa tự nhiên có vị ngọt nhẹ, vị bùi bùi. Nó cũng khá ít calo và carbonhydrate cùng với những tác dụng của nước dừa với phụ nữ khá tích cực nên được chị em ưa chuộng. Nó tươi nhất khi lấy trực tiếp từ cây, tuy nhiên bạn có thể bảo quản lạnh lâu dà...