Hướng dẫn cách nấu cháo gạo lứt vừa dinh dưỡng, vừa thơm ngon

Tại sao nên tự nấu cháo gạo lứt tại nhà?

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như gạo lứt kết hợp cùng hạt sen, đậu đỏ, thịt bò, bạn hoàn toàn có thể nấu món cháo gạo lứt ngay tại nhà. Như vậy sẽ đảm bảo vệ sinh cũng như giữ lại hoàn toàn được hương vị tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng của món cháo gạo lứt. Các bước chế biến và thực hiện cũng cực kỳ đơn giản phù hợp để nấu tại nhà.

Cháo gạo lứt nấu với gì ngon?

Món cháo gạo lứt khi nấu riêng đã rất thơm ngon, hấp dẫn nhưng khi kết hợp cùng những loại thực phẩm sau chắc chắn cháo gạo lứt sẽ không bao giờ khiến bạn thấy chán ăn.

Cháo gạo lứt nấu với các loại đỗ như đậu đen, đậu xanh, mè, nếp nương, hạt sen vừa thêm vị béo bùi vừa tốt cho tim mạch. Nếu kết hợp cùng chim câu, bò bằm, cá diêu, thịt gà đảm bảo đây cũng là sự lựa chọn không tồi cho bữa ăn chính.

Ý tưởng các món cháo gạo lứt đơn giản dễ nấu tại nhà

Cách nấu cháo gạo lứt thịt băm

Thịt băm không còn xa lạ gì khi kết hợp cùng những món cháo. Cách nấu cháo gạo lứt thịt băm cũng hoàn toàn đơn giản dù bạn không đảm chuyện bếp núc cũng có thể làm theo.

Cách nấu cháo gạo lứt đậu xanh

Cũng tương tự như cách nấu cháo gạo lứt thông thường, bạn chỉ cần cho gạo lứt cùng đậu xanh vào nồi cùng lúc, nấu tới khi nào chín mềm rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn là đã hoàn thành món cháo gạo lứt đậu xanh ngay tại nhà.

Cách nấu cháo gạo lứt thịt gà

Để đổi bữa cho món cháo gạo lứt thêm mới lạ, cách nấu cháo gạo lứt cùng thịt gà nạc hoặc ức gà.

Ninh cháo cho đến khi nhừ rồi bỏ phần thịt gà đã băm nhỏ hoặc cắt miếng đã xào qua vào nồi sau đó thêm chút gia vị và đun thêm 5-7 phút rồi tắt bếp.

Chi tiết cách nấu cháo gạo lứt thơm ngon, dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách nấu cháo gạo lứt tại nhà chưa bao giờ đơn giản hơn khi có những loại rau củ sau:

Gạo lứt, nấm, cà rốt, hành tím, hành tây, tía tô, súp lơ, tỏi, sả, hành lá, thịt bò hoặc thì gà tùy bạn, các loại gia vị thông dụng... tùy vào khẩu vị của bạn để chọn thêm những loại rau củ khác.

Các bước thực hiện

Với cách nấu cháo gạo lứt đơn giản này, bạn hãy trổ tài nấu cho gia đình và người thân một bữa cháo ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng nhé.

Thành phẩm

Một bát cháo gạo lứt nóng hổi đầy đủ chất dinh dưỡng từ chất xơ đến chất béo sẽ khiến bạn không khỏi cảm thán. Để thêm ngon mắt bạn có thể trang trí thêm các loại rau thơm nhé!

Bí quyết nấu cháo gạo lứt thơm ngon

Cách nấu cháo gạo lứt tại nhà dường như đã quen thuộc với bạn nhưng để món ăn trở nên hoàn hảo hơn bạn hãy tham khảo qua một số bí quyết sau nhé.

Hi vọng qua bài viết trên bạn đã học được cách nấu cháo gạo lứt thơm ngon, đơn giản tại nhà. Cùng theo dõi Cleanipedia để cập nhật thêm những món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.