Phân biệt canxi hữu cơ và canxi vô cơ – Sunrose.vn - TPCN Nhập khẩu Nhật Bản & Châu Âu

Canxi là khoáng chất thiết yếu ở mọi lứa tuổi. Chúng ta thường ý thức rằng người già cần bổ sung canxi để phòng ngừa loãng xương. Nhưng bạn có biết: Canxi hữu cơ gồm những loại nào? Người lớn tuổi nên bổ sung Canxi nào thì tốt hơn? Trong bài viết hôm nay, Sunrose sẽ chia sẻ các thông tin cần biết về loại canxi hữu có cho người lớn mà chúng ta nên lựa chọn sử dụng.

Canxi hữu cơ, vô cơ là gì?

Canxi hữu cơ

Về cấu trúc, Canxi hữu cơ có cấu tạo từ ion canxi với các loại hợp chất hữu cơ. Các chất hữu cơ này có nguồn gốc từ tự nhiên nên rất an toàn đối với sức khỏe. Công thức của canxi hữu cơ thông thường là canxi gluconat, canxi caseinate, canxi hydroxyapatite… Sử dụng Canxi hữu cơ cho người lớn tuổi sẽ hạn chế các tác dụng phụ như sỏi thận, táo bón…

Vì Canxi hữu cơ dễ dàng hòa tan và hấp thu vào máu. Do đó việc bổ sung Canxi theo đúng liều khuyến cáo cho từng đối tượng sẽ dễ dàng hơn. Tránh thiếu hụt hay dư thừa Canxi không cần thiết.

Mùi vị của canxi hữu cơ khá dễ uống, không có mùi hoặc chỉ thơm nhẹ. Sử dụng các loại canxi hữu cơ có thể hấp thụ Canxi trong đó tối đa. Vì vậy, các chuyên gia y tế khuyến cáo ưu tiên sử dụng canxi hữu cơ để bổ sung canxi tốt nhất cho cơ thể.

Canxi vô cơ

Về cấu trúc, Canxi vô cơ là công thức cấu tạo từ các ion canxi kết hợp với chất vô cơ. Chúng được hình thành từ phản ứng hóa học trong dây chuyền sản xuất lấy từ vỏ trai, vỏ sò… Các công thức Canxi vô cơ thường thấy là muối canxi cacbonat (CaCO3), canxi citrate,… hoặc đá vôi, canxi sunfat (CaSO4), canxi chloride (CaCl2),… Các cấu trúc canxi này không thể dùng trực tiếp cho con người mà cần phải qua điều chế hoặc sản xuất.

Mùi hương của canxi vô cơ hơi ngái, tanh và khó hấp thụ. Các nhược điểm mùi vị có thể khác phục được nhờ vào công nghệ chế biến. Tuy nhiên khả năng khó hấp thu và dễ dàng lắng đọng của Canxi vô cơ sẽ gây ra các tác dụng bất lợi. Canxi dư thừa dễ lắng đọng vào thành mạch, gan, thận. Từ đó dẫn đến các bệnh lý vôi hóa thành mạch, táo bón, sỏi thận…

So sánh canxi hữu cơ và canxi vô cơ

Qua các thông tin về hai dòng Canxi hữu cơ và vô cơ ở trên, phần nào chúng ta cũng đã nhận thấy sự khác nhau giữa hai loại cấu trúc này. Sau đây là chi tiết so sánh về sự khác nhau giữa Canxi hữu cơ và canxi vô cơ được tổng hợp lại.

Đặc điểm Canxi vô cơCanxi hữu cơKhả năng hấp thụHấp thụ kém, sinh khả dụng thấpDễ dàng hấp thu, sinh khả hấp thụ caoNguy cơ lắng đọngCanxi lắng đọng ở thành mạch gây ra vôi hóa mạch máu, ở thận gây ra sỏi thận và có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.Canxi được hấp thu tối đa nên hạn chế tình trạng lắng đọng. Không gây ra vôi hóa mạch máu, sỏi thận và giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.Tác dụng phụNóng trong người, táo bón, sỏi thậnGần như không cóĐối với phụ nữ có thaiDễ gây ra tình trạng vôi hóa nhau thai làm giảm khả năng trao đổi chất giữa mẹ và bé.

Bào thai chậm phát triển, suy thai, vôi hóa xương sớm làm trẻ kém phát triển.

Đảm bảo Canxi hấp thụ vào bà mẹ tối đa, không gây lắng đọng và vôi hóa nhau thai. Không gây các tác dụng có hại với thai nhi khi sử dụng đúng liều lượng cần thiết.

Các cách bổ sung canxi hữu cơ cho cơ thể hiệu quả nhất

Bổ sung canxi hữu cơ từ thực phẩm

Thực phẩm chúng ta ăn uống hằng ngày chính là những nguồn cung cấp Canxi hữu cơ dồi dào và lành tính nhất với cơ thể. Sau đây là một số thực phẩm giàu Canxi hữu cơ nổi bật.

• Các loại hạt: Ví dụ hạt vừng, hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân… Các loại hạt này tuy nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng canxi, sắt, mangan cùng các chất béo tốt cho cơ thể rất lớn.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Sữa chứa nhiều canxi dạng hòa tan, giúp cơ thể hấp thu còn dễ dàng hơn canxi có nguồn gốc từ thực vật. Trên thị trường hiện cũng có rất nhiều loại sữa bổ sung canxi cho bạn dễ dàng lựa chọn. Ngoài ra, phô mai là một chế phẩm được làm từ sữa cô đặc cũng rất dồi dào Canxi. Sử dụng phô mai hàng ngày có thể đáp ứng 5-20% nhu cầu Canxi hàng ngày của cơ thể.
• Sữa chua: đây cũng là một chế phẩm từ sữa. Nhưng được chế biến thành một thực phẩm thơm, ngon, bổ dưỡng. Thành phần của sữa chua giàu canxi, vitamin, khoáng chất và đồng thời chứa men vi sinh. Do đó ăn sữa chua đều đặn giúp bổ sung các dưỡng chất đầy đủ và giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Trung bình 1 cốc sữa chua nguyên chất có thể đáp ứng khoảng 30% - 45% nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể.

• Cá mòi, cá hồi: Trung bình 92g cá có thể đáp ứng từ 25 -35% nhu cầu canxi cho cơ thể. Ngoài ra, dinh dưỡng của cá còn cung cấp nhiều protein, omega-3, selen,…

• Các loại đậu: đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, đậu Hà Lan đều là nhóm thực vật có chứa nhiều canxi, chất xơ và protein tốt cho sức khỏe.
• Các loại rau: cải bó xôi, rau cải xoăn,rau chân vịt, măng tây, súp lơ, rau dền…cung cấp lượng canxi và chất xơ rất cao cho cơ thể. Các loại rau dễ kiếm, giá rẻ này chúng ta không nên bỏ qua trong các bữa ăn hàng ngày.

Bổ sung canxi hữu cơ từ thực phẩm chức năng

Bổ sung Canxi từ thực phẩm không đảm bảo đong đếm được đúng lượng Canxi cần thiết. Đặc biệt là những người lớn tuổi cần một nhu cầu Canxi cao. Do đó việc bổ sung Canxi cho người lớn là rất cần thiết. Sau đây là gợi ý các loại viên uống bổ sung canxi hữu cơ tốt nhất cho người lớn.

Canxi hữu cơ DHC Calcium + CBP cho người lớn và trẻ em