Canxi uống lúc nào tốt nhất?

Canxi là một khoáng chất quan trọng đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng. Để đảm bảo cung cấp đủ canxi cho cơ thể, không chỉ việc lựa chọn thực phẩm giàu canxi mà còn thời điểm uống canxi trong ngày cũng rất quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu Nên uống canxi lúc nào, uống vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất. Ngoài ra Dược Sĩ Trần Hoàng Uyên sẽ chia sẻ đến bạn một vài lưu ý khi sử dụng Canxi.

Canxi là gì?

Canxi là một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể. Nó có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và bảo vệ hệ xương, điều tiết hoạt động của các cơ và dây chằng, và tham gia vào quá trình giao tiếp tế bào. Canxi cũng đóng vai trò trong quá trình đông máu và chức năng thần kinh.

Trong cơ thể Canxi chiếm 1,5 - 2% trọng lượng cơ thể người, 99% lượng canxi tồn tại trong xương, răng, móng và 1% trong máu. Canxi kết hợp với photpho là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, làm cho xương và răng chắc khỏe.

Canxi tồn tại trong cơ thể dưới hai dạng:

• Canxi trong xương: cấu tạo thành phần hoá học của xương bao gồm: 25% nước, 20% protein, 5% lipit, một lượng nhỏ glycosaminoglycan và gần 50% là chất khoáng, trong đó hầu hết chất khoáng là muối canxi.

• Canxi ngoài xương: Lượng canxi trong dịch ngoài tế bào và tổ chức mềm ở người bình thường không quá 10g. Canxi ngoài xương cần thiết cho các hoạt động thần kinh cơ và quá trình đông máu.

Ai nên sử dụng Canxi?

Canxi không chỉ là một khoáng chất thiết yếu cho việc duy trì bộ xương chắc khỏe, mà còn là yếu tố không thể thiếu trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể. Đối tượng cần bổ sung canxi bao gồm nhiều nhóm người khác nhau, mỗi nhóm đều có nhu cầu đặc thù theo từng giai đoạn phát triển và điều kiện sức khỏe cụ thể.

• Trẻ em và thanh thiếu niên: Đây là giai đoạn xương đang phát triển mạnh mẽ, việc bổ sung đủ lượng canxi cần thiết giúp xây dựng nền tảng vững chắc cho hệ xương, hỗ trợ sự phát triển chiều cao và hình thành răng mạnh mẽ.

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, nhu cầu canxi tăng cao để hỗ trợ sự phát triển của xương thai nhi và đáp ứng lượng canxi cần thiết cho sữa mẹ. Bổ sung canxi đầy đủ giúp phòng ngừa nguy cơ loãng xương cho mẹ và đảm bảo sức khỏe xương cho trẻ sơ sinh.

• Người cao tuổi: Sự hấp thụ canxi giảm dần theo tuổi tác, do đó, người cao tuổi cần được chú trọng bổ sung canxi để ngăn chặn tình trạng loãng xương và giảm nguy cơ gãy xương.

• Người ăn chay: Đối với người ăn chay, việc tìm nguồn cung cấp canxi thay thế cho các sản phẩm từ sữa là rất quan trọng, vì sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn canxi phổ biến và dễ hấp thụ.

• Những người có điều kiện sức khỏe đặc biệt: Như người mắc bệnh loãng xương, người không dung nạp lactose hoặc những người phải sử dụng các loại thuốc có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, cũng cần được bổ sung canxi cẩn thận và khoa học để duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ các chức năng cơ thể khác.

Ngoài ra, những người mắc các bệnh lý sau cũng cần bổ sung Canxi cho cơ thể:

• Không dung nạp được lactose và các loại thực phẩm từ sữa.

• Tiêu thụ lượng lớn protein hoặc muối vì chúng làm cơ thể bài tiết nhiều canxi ra ngoài.

• Đang mắc bệnh loãng xương.

• Sử dụng nhóm thuốc corticoid kéo dài.

• Mắc các bệnh lý đường tiêu hóa làm giảm khả năng hấp thu canxi như viêm ruột, viêm đại tràng.

Ở những tình huống kể trên, thuốc bổ sung canxi có thể cần tới để đảm bảo nhu cầu canxi cho cơ thể.

Lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho từng nhóm đối tượng

Dưới đây là nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam được Bộ Y tế đưa ra năm 2012. Tiêu chuẩn này được dùng làm căn cứ để bổ sung canxi cần thiết cho từng đối tượng.

• Trẻ từ 0 - 6 tháng: cần 300mg canxi /ngày.

• Trẻ từ 6 - 11 tháng : cần 400 mg canxi/ngày.

• Trẻ từ 1 - 3 tuổi: cần 500 mg canxi/ngày.

• Trẻ từ 4 - 6 tuổi: cần 600 mg canxi/ngày.

• Trẻ từ 7 - 9 tuổi: cần 700 mg canxi/ngày.

• Người từ 10 - 18 tuổi: cần khoảng 1000 mg canxi /ngày.

• Người từ 18 - 50 tuổi: cần khoảng 1000mg canxi /ngày.

• Phụ nữ có thai, người cao tuổi: cần bổ sung lượng canxi nhiều hơn với khoảng từ 1200 mg - 1500 mg canxi /ngày.

Việc đáp ứng đủ lượng canxi khuyến nghị có thể thông qua các thực phẩm giàu canxi hoặc bổ sung canxi theo sự hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Canxi nên uống lúc nào tốt nhất

“Canxi nên uống lúc nào?” là một câu hỏi được nhiều người thắc mắc khi cần bổ sung canxi. Tốt nhất, bạn nên uống canxi sau bữa ăn sáng khoảng 1 giờ, vì ánh nắng có thể làm tăng khả năng hấp thụ canxi.

Uống canxi sau khi ăn không chỉ là một phương pháp bổ sung khoáng chất quan trọng này, mà còn là cách để tối ưu hóa khả năng hấp thụ của cơ thể. Điều này có lợi cho việc hấp thụ canxi vì một số lý do chính:

• Kích thích tiết axit dạ dày: Khi ăn, cơ thể tiết ra axit dạ dày - một yếu tố cần thiết giúp hòa tan canxi dễ dàng hơn, đặc biệt là canxi dạng muối không hòa tan như canxi carbonate. Việc hấp thụ canxi sẽ hiệu quả hơn trong môi trường axit, do đó, uống canxi sau bữa ăn giúp tận dụng axit dạ dày đã được tiết ra để hòa tan canxi, từ đó cải thiện quá trình hấp thụ.

• Giảm tác động tiêu cực lên dạ dày: Uống canxi trên dạ dày rỗng có thể gây kích ứng cho một số người, dẫn đến cảm giác khó chịu hoặc đau dạ dày. Canxi, khi được uống sau khi ăn, sẽ được pha trộn với thức ăn, giúp làm giảm nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày.

• Tăng cường hấp thụ do có sự hiện diện của chất xúc tác: Thức ăn cũng cung cấp các chất xúc tác cần thiết cho quá trình hấp thụ canxi, như vitamin D, magie và protein. Vitamin D đặc biệt quan trọng vì nó giúp tăng khả năng hấp thụ canxi tại ruột non. Khi bạn ăn, cơ thể tự nhiên tiếp nhận các dưỡng chất này, và nếu bạn uống canxi sau đó, bạn sẽ tận dụng được lợi ích từ sự kết hợp này.

• Tránh tương tác với các chất ức chế hấp thụ: Ăn uống cũng có thể giúp ngăn chặn canxi tương tác với các chất khác có trong thực phẩm mà có thể ức chế quá trình hấp thụ canxi, như oxalate trong rau chân vịt hoặc phytate trong ngũ cốc. Bằng cách uống canxi sau khi ăn, bạn giúp tạo ra sự cân bằng và tránh được việc những chất này cản trở quá trình hấp thụ canxi.

Một trong những cách bổ sung canxi tốt và dễ dàng cũng như bổ dưỡng nhất là uống sữa giàu canxi. Để phòng tránh bệnh đau nhức xương khớp, loãng xương, bạn nên uống sữa bổ sung canxi vào buổi sáng vì đây là lúc cơ thể dễ hấp thu canxi nhất nhờ tăng khả năng tổng hợp được Vitamin D - loại vitamin cơ thể hấp thu canxi dễ dàng.

Hơn nữa, dùng canxi nếu vào buổi chiều hoặc tối có thể làm canxi tích tụ lại, hình thành canxi oxalat dễ tăng nguy cơ gây sỏi thận, sỏi tiết niệu.

Với sữa bổ sung canxi hay uống thuốc viên canxi, bạn cũng không bổ sung quá nhiều canxi trong một lần mà nên chia làm nhiều lần trong ngày. Ngoài ra, khi bổ sung canxi, bạn cũng cần chú ý uống canxi đúng cách như sau:

• Không ăn quá mặn vì sẽ tăng thải canxi qua nước tiểu.

• Không dùng canxi cùng với sữa và các chế phẩm của sữa.

• Không nên uống chung canxi với một số khoáng chất khác mà nên tách ra sáng, chiều, tối…

• Hạn chế sử dụng thuốc lá và rượu vì sẽ khiến cơ thể khó hấp thu canxi.

Một số lưu ý khi uống Canxi

Khi sử dụng canxi, hãy lưu ý những điều sau đây:

• Tư vấn y tế: Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc, hãy thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng bổ sung canxi.

• Liều lượng: Tuân thủ liều lượng được khuyến nghị và chỉ dẫn trên nhãn sản phẩm hoặc theo hướng dẫn của chuyên gia y tế.

• Tương tác thuốc: Canxi có thể tương tác với một số loại thuốc như kháng axit dạ dày, thuốc kháng co giật và một số loại kháng sinh. Hãy thảo luận với bác sĩ hoặc nhà dược về tương tác thuốc có thể xảy ra.

• Phản ứng dị ứng: Nếu bạn gặp phản ứng dị ứng sau khi sử dụng canxi, như dị ứng da, ngứa, hoặc khó thở, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ ngay lập tức.

• Bảo quản: Luôn tuân thủ hướng dẫn bảo quản của sản phẩm để đảm bảo tính ổn định và hiệu quả của canxi.

Tuy canxi có lợi cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá mức cũng có thể gây hại. Vì vậy, hãy tuân thủ liều lượng khuyến nghị và chỉ sử dụng canxi dưới sự giám sát của chuyên gia y tế nếu cần thiết.

Lưu ý về việc hấp thụ Canxi ở phụ nữ mang thai

Trong giai đoạn mang thai, nhu cầu canxi của phụ nữ tăng lên đáng kể để hỗ trợ sự phát triển của xương và hệ thần kinh cho thai nhi, đồng thời giữ cho xương của người mẹ chắc khỏe. Để tối ưu hóa việc hấp thụ canxi, phụ nữ mang thai cần chú ý đến chế độ ăn uống và lối sống của mình.

Đầu tiên, việc bổ sung đầy đủ vitamin D là yếu tố thiết yếu giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Phụ nữ mang thai nên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời từ 10 đến 15 phút mỗi ngày hoặc theo khuyến nghị của bác sĩ để tăng cường tổng hợp vitamin D tự nhiên. Nếu việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời không khả thi, việc sử dụng thực phẩm giàu vitamin D hoặc bổ sung vitamin D theo chỉ định của bác sĩ là rất quan trọng.

Thực phẩm giàu canxi cần được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa đã được tăng cường canxi, rau xanh đậm như cải xoăn và bông cải xanh, cũng như các loại hạt và đậu. Một số thực phẩm khác như cá nhỏ ăn cả xương cũng là nguồn canxi dồi dào.

Phụ nữ mang thai cũng nên tránh tiêu thụ thực phẩm và đồ uống có thể cản trở việc hấp thụ canxi, chẳng hạn như caffeine và đồ uống có gas. Họ cũng cần giảm thiểu việc tiêu thụ quá nhiều muối vì natri có thể làm tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu.

Một điểm cần lưu ý khác là việc phân chia liều lượng canxi thành nhiều phần nhỏ và bổ sung trong suốt cả ngày, thay vì uống một lượng lớn cùng một lúc, sẽ giúp tối ưu hóa việc hấp thụ. Uống canxi sau khi ăn cũng giúp tăng cường quá trình hấp thụ do sự tăng cường axit trong dạ dày.Cuối cùng, việc theo dõi và tư vấn sức khỏe định kỳ với bác sĩ chuyên khoa sẽ giúp đảm bảo rằng phụ nữ mang thai đang nhận đủ lượng canxi cần thiết và điều chỉnh liều lượng hoặc thói quen ăn uống khi cần thiết, nhằm hỗ trợ sức khỏe tối ưu cho cả mẹ và bé.